عصير كيتو دايت: أسرع 7 وصفات منخفضة الكربوهيدرات

عصير كيتو دايت هو أحد الوسائل التي يلجأ اليها البعض من أجل إمداد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي قد يندر تواجدها في أطعمة أخرى، وذلك مع ضمان وجود أقل قدر ممكن من الكربوهيدرات بها، ولكن ينصح بصفة عامة، تناول هذه الأنواع من عصير كيتو دايت في الصباح أو الظهيرة، وليس قبل النوم، حتى لا يعود ذلك بآثار سيئة على الحمية، فكل نوع بمثابة وجبة غذائية ستجعلك تشعر بالشبع لفترة زمنية طويلة، ويمكن ملاحظة ذلك من مكونات كل وصفة.

طرق إعداد عصير كيتو دايت منخفض الكربوهيدرات في أسرع وقت ممكن

• عصير كيتو دايت منخفض الكربوهيدرات

وهو يعرف باسم سموذي أخضر خالي من السكر والكربوهيدرات  الموجودة في العصير التقليدي، فهيا بنا لنعرف المكونات وطريقة الأعداد.

مكونات

• 4 أكواب ماء مصفى
• 1 كوب خس روماني
• 1/3 كوب أناناس طازج مفروم
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مقشر ومفروم
• 1 كوب خيار نيء مقشر ومقطع إلى شرائح
• 1/2 كوب فاكهة كيوي مقشرة ومفرومة
• نصف حبة أفوكادو (قم بإزالة القشرة)
• 1 ملعقة كبيرة من سكر فاكهة الراهب

طريقة تحضير سموذي عصير كيتو دايت:

تُمزج جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة، يمكن حفظ باقي عصير الكيتو لعدة أيام في الثلاجة، ولكن يجب يُرج جيدًا قبل التقديم.

حقائق غذائية عن عصير كيتو دايت:

• سموثي شوكولاتة خضراء

يحتوي عصير الشوكولاتة الأخضر على حفنة من التوت المجمد قليل السكر لجعل قوام كريمة جوز الهند ذات قوامًا كثيفًا، وبالتأكيد هو أحد أنواع عصير كيتو دايت التي تحظى بشعبية كبيرة؛ لانخفاض نسبة الكربوهيدرات به.

المكونات:

• 50 جرام من التوت.
• 250 مل كريمة جوز الهند.
• 100 جرام سبانخ مقطع.
• 25 جرام من مسحوق الكاكاو
• 1 ملعقة كبيرة من سكر ستيفيا .

طريقة تحضير عصير كيتو دايت :

يوضع كل شيء في الخلاط ، ويخفق الجميع حتى نحصل على مزيج ناعمة قدر الإمكان.

حقائق غذائية:

• عصير الأفوكادو

وهو واحد من أشهر أنواع عصير كيتو دايت، إذ يمد الجسم بكل ما يحتاجه من عناصر غذائية مناسبة لحمية الكيتو دايت.

 مكونات:

• 1/2  حبة أفوكادو كبيرة.
• 1/2  خيار.
• 3  ملاعق كبيرة عصير ليمون .
• كوبان من أوراق السبانخ الصغيرة المطهوة على البخار
• 1/2  كوب كريمة جوز الهند أو حليب جوز الهند.
• ملعقة كبيرة من زيت MCT.
•  5 جرام من بروتين الكولاجين المضاد للرصاص.
• 5 جرام من بروتين مصل اللبن.
• كوب ثلج.
• سكر ستيفيا حسب الرغبة.

طريقة تحضير عصير كيتو دايت :

1. إضافة جميع المكونات ما عدا الكولاجين إلى خلاط عالي القوة، وخفق الجميع.

2. يمكن إضافة المزيد من الماء وإعادة خلطه حتى تصل إلى القوام المطلوب.

1.  أضف الكولاجين أخيرًا، وامزج الجميع على مستوى منخفض لتجنب إتلاف البروتينات.
2. تصب في أكواب وتوضع فوقها الطبقة من:

• قطع شوكولاتة.
• التوت العضوي الطازج أو العنب البري.
• زبدة الجوز أو البذور.
• جوز الهند المبشور.

حقائق غذائية عن عصير كيتو دايت:

• عصير البقدونس الأخضر

يساعد عصير البقدونس الأخضر على التخلص من السموم، وخاصة عند إضافة الخيار والليمون و الزنجبيل إليه، فلا تتردد في جعل هذا المشروب على رأس قائمة عصير كيتو دايت المهمة.

المكونات

• 1  كوب بقدونس.
• 1  ثمرة خيار.
• ثمرة ليمون.
•  1 بوصة جذر الزنجبيل.
•  1 كوب سبانخ.
• 2  جزر صغير (اختياري).
•   كوب ماء.
•  كوب مكعبات ثلج.

طريقة تحضير عصير كيتو دايت :

1. قطع الليمون والزنجبيل والخيار و الجزر إلى قطع صغيرة .
2. أضف جميع المكونات في وعاء الخلاط بالترتيب التالي: الخيار و الليمون والبقدونس والسبانخ والجزر
3. يتم خفق الجميع حتى نحصل على سائل ذو قوام متماسك.

• كيتو جرين سموثي

وهو واحد من أفضل وصفات عصير كيتو دايت التي نوصي بها بشدة؛ لأنه غني بالألياف ومنخفض الكربوهيدرات ولكن يفضل تناوله أثناء الظهيرة، لأنه سيجعلك تشعر بالشبع حتى وجبة العشاء.

المكونات:

• 20 جم من السبانخ.
• 135 جرام من الأفوكادو.
• 10 جم  مسحوق زيت MCT.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا نقية.
• 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ماتشا.
• 12 جرام من محلي فاكهة الراهب الذهبي.
• 120 مل من حليب جوز الهند.
• 2/3 كوب ماء.
• 5 مكعبات ثلج.

اضافات اختيارية لوصفة عصير كيتو دايت:

• 6 جرام بذور شيا منقوعة في 2 ملعقة كبيرة ماء لمدة 15 دقيقة.
• 6 جم من مسحوق كولاجين
• 1/4 كوب من مسحوق بروتين الفانيليا.
• 1/2 ملعقة صغيرة كركم.

طريقة التحضير:

مزج جميع المكونات معَا باستخدام خلاط كهربائي، وبذلك يكون أفضل عصير كيتو دايت في متناول يدك.

حقائق غذائية عن عصير كيتو دايت جرين سموثي

• عصير الأفوكادو والنعناع

وهي أحدى وصفات عصير كيتو دايت التي تجمع حليب جوز الهند و النعناع والأفوكادو معًا، ليكون صافي الكربوهيدرات لا يتخطى 4 جرام.

مكونات عصير كيتو دايت:

• نصف حبة أفوكادو .
• 3/4 كوب حليب جوز الهند كامل الدسم.
• 1/2 كوب حليب لوز.
• 5-6 أوراق نعناع كبيرة.
• 3 أغصان من الكزبرة.
• 1 ملعقة من عصير الليمون الحامض.
• 1/2 كوب ثلج مبشور.

طريقة التحضير:

تضع جميع المكونات ما عدا الثلج في الخلاط، ويتم مزجها على سرعة منخفضة حتى تهرس تمامًا ثم يضاف الثلج المبشور ويخلط.

حقائق غذائية عن عصير الأفوكادو والنعناع

• عصير الفراولة وبذور الشيا والقرع الصيفي

القرع الصيفي هو فاكهة مليئة بالألياف وفيتامين C، قابلة للذوبان في الماء، وتعمل كمضاد للأكسدة، وتساعد في مكافحة تلف الخلايا التي تسهم في الإصابة بأمراض القلب وغيرها من المشكلات الصحية.

مكونات عصير الفراولة:

• 240 مل من الماء.
• 110 جرام من الفراولة المجمدة.
• 124 جرام من القرع الصيفي المفروم.
• 41 جرام من بذور الشيا.

طريقة تحضير عصير كيتو:

مزج المكونات معًا باستخدام خلاط كهربائي.

حقائق غذائية

يوفر كوب واحد من هذا العصير:

هناك العديد من وصفات عصير كيتو دايت، سوف نتحدث عنها في مقالات أخرى قادمة، فتابعونا.

أسئلة شائعة: