هل القهوة العربية مسموح في الكيتو : فوائدها في الحمية الكيتونية
هل القهوة العربية مسموح في الكيتو دايت، فهي أحدى أنواع القهوة المشهورة في الوطن العربي، وكانت الشعوب العربية أول من نقلت القهوة إلى شتى بقاع العالم، ولكن هذه القهوة تشكلت فيما بعض في هذه الدول وفق طريقتها الخاصة، فظهرت القهوة التركية والفرنسية والإنجليزية والأمريكية، فهذه الأسماء هي في الأساس إلى امتداد للقهوة العربية، وهذا ما يدفع البعض إلى التساؤل: هل القهوة العربية مسموح في الكيتو دايت:
هل القهوة العربية مسموح في الكيتو دايت
القهوة العربية:
المعروف أن الموطن الرئيسي للقهوة يقع في أثيوبيا، ومنها انتشرت زراعة القهوة حول العالم، ولكن بداية انتشارها كانت في اليمن.
حيث كان التجار اليمنيين يجلبونها معهم من أثيوبيا (الحبشة)، ويقومون بتحميصها وتقديمها إلى الضيوف، ومن خلالهم انتشرت تجارتها في جميع الدول العربية.
حتى انتقلت في القرن الخامس الميلادي إلى السلطان العثماني، ثم انتشرت إلى باقي العالم من خلال الغزوات والتبادل التجاري.
والقهوة العربية عبارة عن مشروب منبه خالي من السكر، يتراوح لونها ما بين الأصفر والأسود، وذلك على حساب درجة التحميص.
ويتم تحضير القهوة العربية عن طريق البن الخام، أو المضاف اليه القرفة أو الزنجبيل أو والزعفران والهيل، وذلك بعد تحميص حبوب القهوة وطحنها.
القيمة الغذائية المتوفرة في القهوة العربية:
قبل الإجابة على تساؤل: هل القهوة العربية مسموح في الكيتو دايت؟، يحب أن نتطرق في حديثنا إلى القيمة الغذائية التي تقدمها القهوة العربية للجسم.
- مليئة بمضادات الأكسدة التي تقي الجسم من العديد من الأمراض مثل السرطانات.
- تعمل على تنشيط الجهاز العصبي وزيادة التركيز والانتباه.
- تنظيم مستويات السكر في الدم، حيث تساعد في زيادة حساسية الجسم للأنسولين.
- تساعد في الإحساس بالشبع، وتمد الجسم بكمية كبيرة من الطاقة للقيام بالأنشطة المختلفة.
- تساعد في خسارة الوزن.
- تعزز الجهاز المناعي لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم.
- تقي من تسوس الأسنان وتحافظ على صحتها وصحة اللثة.
- تخفف من أعراض الاكتئاب والقلق والتوتر، ولذلك كان البعض في بداية انتشارها من المُسْكرات.
- تساعد في علاج بعض الحالات المرضية العارضة مثل الصداع النصفي.
القيمة الغذائية التي تقدمها القهوة العربية
القيمة الغذائية التي تقدمها القهوة العربية عامل أساسي في الإجابة على تساؤل: هل القهوة العربية مسموح في الكيتو دايت؟، لأن من خلالها يتم تحديد كمية الكربوهيدرات، فالجدول التالي يوضح القيمة الغذائية القهوة العربية في كل كوب، وهي كالتالي:
هل القهوة العربية مسموح في الكيتو دايت.. القيمة الغذائية لكل كوب منها | |
| السعرات الحرارية | 2.4 |
| الدهون | 0.1 جرام |
| البروتينات | بروتين |
| الكربوهيدرات | 0.3 جرام |
| الألياف | 0 |
| صوديوم | 4.7 مليجرام |
| السكريات | 0 |
هل القهوة العربية مسموح في الكيتو دايت؟
نعم القهوة العربية مسموحة في الكيتو دايت لأنها خالية من الكربوهيدرات وتدعم خسارة الوزن، حتى مع إضافة المزيد من المكونات الأخرى مثل الزنجبيل والقرفة، فهي مكونات منخفضة الكربوهيدرات ويتم إضافتها بكمية كبيرة، وبالتالي لن تكون مرتفعة الكربوهيدرات.
فالقهوة العربية أحدى أهم مشروبات الكيتو دايت، التي ينصح بتناولها أثناء الحمية الكيتونية بجانب الشاي، نظرا للفوائد المميزة التي تقدمها للجسم.
ويمكن زيادة القيمة الغذائية للقهوة العربية من خلال إضافة زيت جوز الهند أو القشطة أو الزبدة اليها من أجل زيادة محتواها من الدهون.
فهذا الأمر من شأنه تعزيز قيمة وفائدة الحمية الكيتونية، حيث تم إمداد الجسم بما يحتاجه من دهون، ولكن لا ينبغي الإكثار منها، لأن زيادة السعرات الحرارية عن الحد المسموح من شأنه يعطل خسارة الجسم للوزن.
أسئلة شائعة عن القهوة والكيتو
هل القهوة التركي مسموح في الكيتو دايت؟ نعم، مسموحة في الكيتو دايت، فهي نفس القهوة العربية ولكن الاختلاف يكمن في الأسماء فقط.
هل يمكن إضافة اللبن إلى القهوة العربية في الكيتو دايت؟
نعم، يسمح بإضافة القليل من الحليب إلى القهوة العربية ولكن يفضل عدم الإكثار منه، حتى لا يرتفع معدل الاستهلاك اليومي من الكربوهيدرات عن الحد المسموح به (25 : 50 جرام يوميا).
هل يمكن إضافة السكر إلى القهوة العربية؟
نعم، يمكن إضافة أحد أنواع السكر المسموح في الحمية الكيتونية مثل سكر استيفيا أو سكر فاكهة الراهب، فهي منخفضة الكربوهيدرات وأكثر حلاوة من سكر المائدة.
وبذلك نكون أجابنا على تساؤل البعض: هل القهوة العربية مسموح في الكيتو دايت؟، ونرجب بأي استفسارات أو تعليقات تخص القهوة العربية والحمية الكيتونية.
