هل النعناع مسموح في الكيتو، فمنْ منا لا يجب النعناع ونكهته الرائعة والمميزة، فأكثرنا يعشق تناول هذا النوع من الأعشاب والتي لها فوائد صحية كثيرة،فيمكن تناوله كمشروب ساخن، أو كجزء من وصفة معينة مثل الشاي، أو من خلال بعض أنواع العلكة، ولذلك يتسأل البعض: هل النعناع مسموح في الكيتو دايت؟
النعناع والكيتو: هل النعناع مسموح في الكيتو دايت؟
ما هو النعناع؟
هو نبات عشبي معمر ذو رائحة نفاذة، يأتي بأكثر من 42 نوعا، ينتشر في العديد من الأماكن حول العالم، في أوروبا وأسيا وأفريقيا والأمريكتين.
تأخذ أوراقه ألوان عديدة بداية من الأخضر الغامق والأخضر الرمادي إلى البنفسجي، والأزرق وبعض الأحيان أصفر فاتح، أما زهوره تتراوح ما بين الأبيض إلى البنفسجي، ويطلق عليه في بعض البلاد العربية أسم النَعْنَعَ أو والنُّعْنُعُ.
أوراق النعناع لها استخدامات عديدة في المطبخ العربي، أذ تستخدم طازجة أو مجففة، ويعد الطازج مُفضل أكثر من المُجفف عندما لا يشكل تخزينهُ مشكلة.
وننتقل إلى نقطة مهمة قبل الإجابة على تساؤل هل النعناع مسموح في الكيتو دايت؟ وهي الفوائد العديدة التي يقدمها للحسم.
فوائد النعناع الصحية
- يخفف آلام المعدة ومضاد للتشنجات والتقلصات عضلات الجهاز الهضمي ومهدئ للقولون العصبي.
- تقلل من تشنجات المرئ ويساعد في علاج حالات الصداع.
- غني بحمض الروزمارينيك وهو يساعد في علاج أعراض الحساسية الموسمية وتهيج الجلد وحكة الأنف والعين.
- يساعد في علاج عسير الهضم ويحسن تدفق العصارة الصفراوية.
- يساعد في خسارة الوزن لأنه خالٍ من السعرات الحرارية.
- يساعد في التخلص من رائحة الفم الكريهة لغناه بمضادات البكتريا .
- يساعد في علاج نزلات االبرد وانسداد الأنف، لمفعولة القوي في محاربة البكتريا.
هل النعناع مسموح في الكيتو دايت؟
نعم مسموح فله فوائد عظيمة، ولكن لا يجب الإفراط في تناوله
القيمة الغذائية للنعناع:
تحتوي بعض أنواع النعناع الكيتوني على صفر كربوهيدرات صافية بكمية محددة بينما يحتوي البعض الآخر على كمية كافية من الكربوهيدرات الصافية.
يجب الحد من تناول النعناع بكثرة لأن الجرعة اليومية من الكربوهيدرات يمكن أن تزيد إذا تم تناولت عدة أنواع من النعناع في يوم واحد.
وأشهر أنواع النعناع في الوطن العربي:
- النعناع طويل الأوراق.
- النعناع المائي.
- النعناع المجدول.
وفق وزارة الزراعة الأمريكية فأن كل 100 جرام من النعناع يوفر:
هل النعناع مسموح في الكيتو .. القيمة الغذائية لكل 100 جرام | |
| السعرات الحرارية | 70 |
| الدهون | 0.94 |
| الكربوهيدرات | 14.89 |
| الألياف | 8 |
| البروتينات | 3.75 |
ولأن النعناع يتم استخدمه بكميات قليلة في الوجبات الغذائية، فإن معلقتين منه تحتوي على التالي:
هل النعناع مسموح في الكيتو .. القيمة الغذائية لكل معلقتين كبيرتين ( 3.2 جرام) | |
| السعرات الحرارية | 2.24 |
| الدهون | 0.03 |
| الكربوهيدرات | 0.48 |
| الألياف | 0.26 |
| البروتينات | 0.12 |
وهذا يؤكد إجابتنا على: هل النعناع مسموح في الكيتو دايت بنعم، بكافة أشكاله ولكن لا يجب الإكثار منه، ضمانا للبقاء في الحالة الكيتوزية.
أسئلة شائعة عن الكيتو والنعناع:
هل حلوى النعناع مسموحة في الكيتو؟
يفضل الابتعاد عنها، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكر، مما قد يسفر عنه الخروج من الحمية الكيتونية.
هل النعناع المخفف مسموح في الكيتو؟
نعم النعناع المجفف في المنزل دون أي إضافات مسموح في الكيتو دايت.
هل النعناع المعلب مسموح في الكيتو دايت؟
يجب قراءة ملصق التغذية، للتأكد من عدم وجود كربوهيدرات مضافة أو مواد حافظة أو سكر، فكلها أشياء ترفع من قيمة الكربوهيدرات به، فإذا كنت كبيرة يفضل الابتعاد عنه.
