هل اللوز مسموح في الكيتو دايت؟.. 20 فائدة يجب أن تعرفها

البعض يتسأل هل اللوز مسموح في الكيتو، فهو أحد أشهر المكسرات رواجًا في الحميات الغذائية،  فهل هذا يجعل اللوز مسموح في الكيتو دايت أيضًا مثل الحميات الأخرى، فالهدف الأساسي في الحمية الكيتونية هو الحد من تناول الكربوهيدرات لأقل درجة ممكنة لضمن استمرار اعتماد الجسم على الدهون من أجل الحصول على الطاقة، فهل يستطيع اللوز أن يساعد الجسم  على عدم الخروج من الحالة الكيتوزية، واستمراره في حرق الدهون، هذا ما سنوضحه خلال هذا المقال.

20 فائدة يقدمها اللوز للحميات الغذائية بصفة عامة

ما هو اللوز

هو أحد أشهر أشجار منطقة البحر المتوسط، حيث موطنه الأساسي في الشام وتركيا، ولكنه ينبت في أماكن أخرى كثيرة حول العالم مثل أمريكا وإسبانيا والمغرب والسعودية و  واليمن وغيرها الدول الأخرى.

هي شجرة تتصف بالجمال المتقلب خلال فصول السنة، ففي الشتاء تتخذ أوراقها اللون الأبيض والقرنفلي لونًا مميزًا لها،  وتتحول في فصل الربيع إلى اللون الأخضر الرائع والمميز، وتميل إلى الصفرة في فصل الصيف، حيث تتساقط فيه ويستمر التساقط خلال الخريف حتى تكتسي الأغصان باللون الأسود.

وننتقل خلال السطور التالية إلى الحديث عن فوائد اللوز، وذلك قبل الإجابة على تساؤلا هل اللوز مسموح في الكيتو.

فوائد اللوز في الحميات الغذائية

1. يقلل من فرص الإصابة بأي مرض مزمن، وخاصة للأشخاص الأكثر عرضة للخطر ، مثل الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن بالفعل أو المصابين بداء السكري من النوع 2.
2. يقلل من الالتهابات بالجسم، لغناه بمضادات الأكسدة والدهون الأحادية غير المشبعة.
3. مصدر غذائي ممتاز لفيتامين هـ، هو أيضًا أحد مضادات الأكسدة القوية، التي تجمي خلايا الجسم من الجذور الحارة.
4. الحماية من التدهور المعرفي والاضطرابات العصبية.
5. يقلل مخاطر الإصابة بالسرطان وخاصة الثدي والقولون.
6. حسن مستويات الكولسترول الصحي في الدم .
7. يحد من مستويات كوليسترول الضار في الجسم.
8. يحسن تدفق الدم في الشرايين، مما يحسن من انخفاض مستوى ضغط الدم في الجسم، مما يحمي أصحابه من السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
9. الوقاية من أمراض القلب نظرًا لغناه فيتامين E.
10. زيادة حساسية الأنسولين، بفضل غناه بعنصر المغنيسيوم، فهو يعمل بشكل أفضل لمن يعانون من مرض السكري من النوع 2 .
11. يقلل اضطرابات الجهاز الهضمي نتيجة غناه بالألياف مما يساعد في علاج حالات من الإسهال والإمساك.
12. يقوي المناعة فاللوز يلعب دور كبيرًا في محاربة البكتريا والفيروسات.
13. هو أحد الخيارات التي تساعد في بناء العضلات وحرق الدهون، ويكمن سر حرق الدهون في إضافة المزيد من الكتلة العضلية، وهو ما يمكنك القيام به من خلال ممارسة التمارين وتغذية عضلاتك بالبروتين.
14. يساعد في قمع الشهية، لأنه غني بالبروتينات والألياف، فيمكن أن يؤدي تناول وجبة خفيفة من اللوز إلى كبح الجوع ومساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول.
15. يساعد على فقدان الوزن، فالأشخاص الذين يتناولون المكسرات مثل اللوز عادة ما يكون لديهم معدلات أقل من السمنة.
16. يحافظ على توازن الإلكتروليت الصحي في الجسم لغناه بالمعادن البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم .
17. يقوي الأسنان والعظام نظرا لغناه بعنصر الكالسيوم.
18. يعالج ضعف الانتصاب المحتمل، نتيجة التغيرات الهرمونية والآثار الجانبية للأدوية وزيادة التوتر وارتفاع ضغط الدم / ارتفاع الكوليسترول.
19. علاج متلازمة تكيس المبايض فإذا كنت تستخدم نظامًا غذائيًا للكيتون لعلاج متلازمة المبيض المتعدد الكيسات (PCOS) ، فقد تكون المكسرات الكيتونية مثل اللوز هي أفضل وجبة خفيفة يمكن أن تقدمها لجسمك.

كما نلاحظ اللوز يقدم العديد من الفوائد الرائعة، ويساعد في علاج بعض الأمراض التي تعالجها الحمية الكيتونية، فهل هذا يدفعنا إلى الإجابة على هل اللوز مسموح في الكيتو؟ بنعم، السطور  التالي ستوضح ذلك.. فتابع القراءة.

هل اللوز مسموح في الكيتو.. القيمة الغذائية

انظر الجدول التالي لمعرفة القيمة الغذائية لكل 1 أوقية من اللوز.

في حين أن الكربوهيدرات باللوز قد تكون أعلى في الكربوهيدرات من المكاديميا والبقان والجوز (بمقدار جرام أو اثنين)، إلا أنه يوفر مزيدًا من الألياف وحوالي ثلاثة أضعاف البروتين الموجود في تلك المكسرات الأخرى.

وبالتالي ستكون إجابتنا على: هل اللوز مسموح في الكيتو دايت؟ بنعم، فهو أضافة جيدة للحمية الكيتونية أيضًا للمعادن والفيتامينات التي يحتوي عليها.

اللوز في النظام الكيتوني:

اللوز من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكن إضافتها إلى النظام الكيتوني طالما يتم شراء النوع المناسب.

أولاً: الابتعاد عن أي أصناف منهكة أو محلاه بالسكر أو مضاف إ ليها الكربوهيدرات المضافة.

ثانيًا: اختر اللوز الخام واستمتع به إما بحالته الطبيعية أو تحميصه في المنزل بنفسك؛ لأن أن المكسرات المحمصة التي يتم شراؤها من المتاجر يتم تحميصها عادةً بالزيوت المهدرجة ومواد حافظة غير صحية.

كيفية إعداد اللوز المحمص في المنزل:

فيمكن تحميص اللوز في زبدة الحيوانات التي تتغذى على العشب أو زيت الزيتون أو زيت جوز الهند أو زيت الأفوكادو مع القليل من ملح الهيمالايا الوردي على درجة حرارة منخفضة للحصول على خيار أفضل.

أسئلة شائعة تدور حول: هل اللوز مسموح في الكيتو؟

وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية حديثنا عن: هل اللوز مسموح في الكيتو دايت أم لا؟ فنتمنى أن نكون قد قدمنا أجابة شافية لكل ما يخص اللوز والكيتو دايت.